La fabrication des gélules de vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre est fabriqué à partir de pommes fermentées. Les pommes sont broyées et fermentées avec de la levure pour produire de l'alcool. Cet alcool est ensuite transformé en acide acétique par des bactéries, ce qui permet d'obtenir du vinaigre de cidre.

Pour transformer le vinaigre de cidre en poudre, il est séché. Cela peut se faire par différentes méthodes comme le séchage par pulvérisation ou la lyophilisation. Le vinaigre de cidre liquide est alors traité de manière à ce que l'eau soit éliminée et qu'il reste une poudre.

La poudre de vinaigre de cidre est ensuite mise en capsules. Pour ce faire, on utilise des machines à capsuler qui fabriquent et remplissent les capsules. La machine remplit la poudre dans les gélules et les ferme ensuite.

Les gélules remplies sont mises sous blister et scellées. L'emballage protège les gélules de l'humidité, de la lumière et d'autres influences environnementales.